MARASINO
Cocina italiana en un restaurante con terraza que ofrece platos y comestibles de Italia en Aix-en-Provence.
¡Viva Italia! Los sabores italianos están al alcance de la cesta y de las tenencias de Marasino, dirección plural a la vez tienda y restaurante, situada justo al lado de Leopold, en la avenida Victor-Hugo, en el lado Rotonde. Una pequeña terraza en la avenida, un mostrador de longitud a la entrada que hace frente a una vitrina de ultramarinos fina de productos procedentes de Italia, salados o dulces, con pasta (sin gluten previa solicitud) y vinos, quesos y embutidos, galletas y aceites de oliva. Sigue una hilera de salas acogedoras y un patio muy logrado. Puedes elegir entre varios espacios, incluida la zona de bar donde se come en un barril entre las botellas. En la mesa: una ribambelle de pastas, risottos, raviolis, gnocchis, pero también de carne y dolce. Las planetas son agradables y copiosas con productos bonitos que se acompañan con una copa de vino, el del día o la semana. Ambiente moderno, joven y bastante elegante. Algunas noches de jazz. Para poner los pies bajo la mesa, Marasino propone platos del día para llevar (berenjena parmigiana, lasaña de carne o verduras, etc.).
Opiniones de los miembros sobre MARASINO
La pinte de bière est tranquillement à 9,5 euros. Les desserts autour de 10 et les portions sont loin d’être copieuses. Je ne recommande pas.
Une amie a réservé ce restaurant pour fêter un anniversaire à 9 personnes, un samedi soir. Le serveur est venu nous voir à 2 reprises pour nous indiquer que plusieurs plats ne pouvaient être commandés, car il manquait des ingrédients ; il est revenu 10 minutes plus tard pour nous dire, qu’en fait, si, les ingrédients étaient présents et qu’ils pouvaient finalement fabriquer leur sauce (étrange…).
Nous n’avons pas été servis tous en même temps : 4 plats sur les 9 sont arrivés au moins 30 minutes avant le reste (10 ou 15 minutes de battement, on veut bien, mais plus de 30… c’est excessif). Les plats sont également arrivés tièdes, voire froids. Tous les plats goûtés, sans exception, ont été extrêmement décevants : sauce sans trop de goût (c’est dommage, pour une sauce tomate) et plats très fades, les cèpes indiquées dans une pizza étaient en réalité des champignons de Paris, la mozzarella des gnocchis alla sorrentina n’avait aucun goût et était tout sauf tendre ou fondante (donc, produits de piètre qualité)… Vraiment, aucun intérêt. D’autant plus décevant que les prix sont bien trop élevés pour un tel niveau gustatif.
En gros : rien n’allait, et je m’étonne de la note aussi « élevée » que détient ce restaurant.
J’espère que vous pourrez changer les choses pour proposer de meilleures prestations à vos clients à l’avenir et que ces observations pourront participer à ce changement.