Cómo llegar y contactar
Excelente cocina japonesa con una buena relación calidad-precio
Este elegante restaurante japonés, situado en una pequeña calle perpendicular al Cours Mirabeau, bien merece una visita. Unos escalones conducen a dos amplias salas y a un agradable patio. El interior está decorado en gris, negro y rojo, con carpas koi en primer plano. Se sentará en una larga y alta mesa de pizarra, que compartirá con otros comensales. O alrededor de una mesa baja sentada en un tronco de árbol. También podrá comer como si estuviera en un espectáculo, viendo al chef trabajar sobre una plancha caliente, moviendo con destreza sus cuchillos. Aquí le servirán auténtica cocina japonesa, con ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados. Todo lo contrario de la comida rápida asiática La ensalada con espinacas tiernas y semillas de sésamo blanco y negro es deliciosa. La tempura (especialidad de la casa) es ligera y crujiente, el sushi y el sashimi perfectos, y los platos de primera categoría, bonitos y buenos, sin adornos innecesarios y con una bonita presentación.
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