LE NIRVANA
Restaurante familiar que ofrece suculentos platos indios, vietnamitas o chinos en Aix-en-Provence.
En Nirvana encontramos un condensado de la riqueza culinaria de Asia. A la carta se sirven platos indios, vietnamitas o chinos. Te recibe Edouard, su anfitrión agradable y agradable, de origen indio y vietnamita cuya mujer es china. Una mezcla sorprendente que inspira el mapa del establecimiento. Te sentirás rápidamente cómodo en este restaurante familiar, con toque zen - el gran Buda de la entrada. Los amantes de las cocinas picante picante podrán optar por platos indios como el suculento biriyani de cordero o el curry al estilo de Pondicherry (región de origen del dueño de la casa). En el lado chino y vietnamita, hay una gran variedad de sopas, pastas, vermigas, etc. Sin olvidar el pato lacado, la ternera con champiñones negros, el cerdo con caramelo… Es un buen momento.