Cómo llegar y contactar
Dirección en una antigua posada comunal que ofrece una cocina ligera y refinada con productos frescos
Una dirección de pueblo muy agradable que ha mejorado a lo largo de los años, fruto de un merecido trabajo. Esta antigua posada comunal tiene una decoración decididamente moderna, que se funde con la antigua piedra vista. En cuanto a la mesa, la cocina aquí es ligera y refinada. Sus platos, exclusivamente caseros y basados en productos frescos de la región, rinden homenaje a la trufa y a los productos tradicionales revisitados. En cuanto haga buen tiempo, podrá recuperar la serenidad de este pueblo sentándose en la agradable terraza. Una visita obligada en la región
Para más información
Información y horarios en LA FORGE
Maestro restaurador. Abierto todo el año. Plato de la guía Michelin. De jueves a martes al mediodía y por la noche. Se recomienda reservar. Menú: unos 35 € (plato principal + postre). Maître Restaurateur. Admite grupos. Terraza.
Mensaje del propietario
Opiniones de los miembros sobre LA FORGE
Nous avons sollicité ce restaurant et passé commande pour 6 personnes.
Nous avons été bien accueilli. Toutefois, la quantité et la qualité n'y étaient pas du tout.
Vendre à emporter un morceau de foie gras à la truffe (soit disant) soit 200 gr pour 6 personnes (c'est très léger) et au prix de 110 €. C'est abusif !
En effet, le foie gras n'était pas assaisonner et la truffe a été remplacé par de l'huile de truffe.
C'est bien la seule chose qui a gâché notre réveillon de Noël.
Un modèle de restauration à soutenir.
Je recommande vivement