Cómo llegar y contactar
Dirección en una antigua posada comunal que ofrece una cocina ligera y refinada con productos frescos
Una dirección de pueblo muy agradable que ha mejorado a lo largo de los años, fruto de un merecido trabajo. Esta antigua posada comunal tiene una decoración decididamente moderna, que se funde con la antigua piedra vista. En cuanto a la mesa, la cocina aquí es ligera y refinada. Sus platos, exclusivamente caseros y basados en productos frescos de la región, rinden homenaje a la trufa y a los productos tradicionales revisitados. En cuanto haga buen tiempo, podrá recuperar la serenidad de este pueblo sentándose en la agradable terraza. Una visita obligada en la región
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Información y horarios en LA FORGE
Maestro restaurador. Abierto todo el año. Plato de la guía Michelin. De jueves a martes al mediodía y por la noche. Se recomienda reservar. Menús de 42 a 70 euros. Menú a la carta: aprox. 35 € (plato principal + postre). Menú infantil: 12 €. Maître Restaurateur. Admite grupos. Terraza.
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Opiniones de los miembros sobre LA FORGE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Deux petites terrasses permettent de manger au pied du village de Carros, village qui mérite également un détour avec son église et son musée d'art moderne dans le château.