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LA FORGE

Cocina francesa €€
4.7/5
78 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

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Avenue Fernand-Barbary, 06510Carros, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Dirección en una antigua posada comunal que ofrece una cocina ligera y refinada con productos frescos

Una dirección de pueblo muy agradable que ha mejorado a lo largo de los años, fruto de un merecido trabajo. Esta antigua posada comunal tiene una decoración decididamente moderna, que se funde con la antigua piedra vista. En cuanto a la mesa, la cocina aquí es ligera y refinada. Sus platos, exclusivamente caseros y basados en productos frescos de la región, rinden homenaje a la trufa y a los productos tradicionales revisitados. En cuanto haga buen tiempo, podrá recuperar la serenidad de este pueblo sentándose en la agradable terraza. Una visita obligada en la región

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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Opiniones de los miembros sobre LA FORGE

4.7/5
78 opinión
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Visitado en enero 2024
Fin gourmets, nous avions envie d'un fois gras fait maison.
Nous avons sollicité ce restaurant et passé commande pour 6 personnes.
Nous avons été bien accueilli. Toutefois, la quantité et la qualité n'y étaient pas du tout.
Vendre à emporter un morceau de foie gras à la truffe (soit disant) soit 200 gr pour 6 personnes (c'est très léger) et au prix de 110 €. C'est abusif !
En effet, le foie gras n'était pas assaisonner et la truffe a été remplacé par de l'huile de truffe.
C'est bien la seule chose qui a gâché notre réveillon de Noël.
Visitado en diciembre 2023
Moment chaleureux, unique, professionnel et très gourmand.
Un modèle de restauration à soutenir.
Visitado en diciembre 2023
Nous avons passée un dimanche soir fort agréable. Le père est en cuisine et le fils est en salle, un duo qui fonctionne à merveille, le service est décomplexée la cuisine très savoureuse ET généreuse. De belles connaissances sur le vin et un menu autour de la truffe, bref miam-miam !
Visitado en diciembre 2023
Très satisfait de notre déjeuner !
Visitado en diciembre 2023
Joli cadre, excellent repas.

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