Restaurante con cocina del interior de Niza elaborada con productos frescos y postres caseros como el tiramisú...
Vincent y Charlotte acaban de inaugurar su restaurante con cocina del interior de Niza elaborada con productos frescos. Su credo: trabajar en circuitos cortos con los productores locales (un hortelano del valle de Siagne, por ejemplo). Aquí, la elección de los productos es primordial. El menú (para comer o llevar) incluye focaccia, un plato de arancini, arroz Carnaroli, quiche del día y pastel de acelgas frescas. Los postres también son caseros: tiramisú, tarta del día, pastel dulce... Menú de mediodía y servicio ininterrumpido de 12.00 a 16.00 h.
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Opiniones de los miembros sobre LA CAMBUSE DE GALUP
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