LES CHAMPIS CLAIRVALOIS
Frutas y verduras – Recolección
Cómo llegar y contactar
06.13.12.00.13
2024
Recomendado
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2024
En Scorbé-Clairvaux, seis empleados de Le Ressort, una empresa orientada al empleo, están reactivando la explotación de setas. En las bodegas se cultiva casi una tonelada al mes de champiñones de botón blanco, setas ostra y setas shiitake. La producción se vende in situ, en la Galerie du Réemploi de Naintré o en supermercados, en tiendas de productos locales y en los mercados (martes en Scorbé-Clairvaux, miércoles en Colombiers y/o Ozon, jueves en Cenon-sur-Vienne). Y no dude en probar los productos transformados: champiñones aterciopelados, champiñones griegos, setas para untar... Si busca buenas setas locales, ya sabe dónde ir
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Opiniones de los miembros sobre LES CHAMPIS CLAIRVALOIS
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en abril 2023
Valor para el dinero
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Elección
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Les meilleurs
J'ai redécouvert le goût du champignon. Ils sont fermes, perdent beaucoup moins d'eau et se gardent très bien. En plus, ils sont cultivés avec passion par équipe très motivée. La visite de la cave est à recommander. J'ai eu la chance d'assister à une journée portes ouvertes.
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