AU P'TIT PÊCHEUR
Desde el amanecer, bajo el mercado de Notre-Dame o en los mercados, Célia Deriquehem y su equipo están en cubierta para ofrecerle productos ultrafrescos, de temporada y de calidad, procedentes directamente de los barcos de los pequeños pescadores. Desde Noirmoutier o Guilvinec, desde la pesca responsable y razonada, el pescado es salvaje, a menudo capturado con sedal, a veces ikéjimé y siempre fresco. Ahumados y salazones completan el banco tras el cual el equipo es todo sonrisas y te prepara el pescado para que sólo tengas que meterlo en el horno. ¡Es genial!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AU P'TIT PÊCHEUR
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.