QUESERÍA JÉRÉMIE CHOSSON

Los habitantes de Poiters se lo dirán: «si quiere queso, vaya a la quesería de Jérémie Chosson». Este quesero artesano selecciona lo mejor. En su bonita tienda, donde todo está pensado con elegancia, cada queso, perfectamente madurado, le será descrito con cariño. Encontrará todos los clásicos, pero también los más excéntricos, como el Cœur de Neufchâtel con guindas y trocitos de pistacho, o el Irish Porter, madurado con cerveza. Gustos que le sorprenderán en la tabla de quesos. Pruebe también las preparaciones gurmé: gougères, panna cotta salada...