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Opiniones de los miembros sobre LA CHÊNAIE
3.9/5
43 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
LA CHÊNAIE
Abierto
- Cierra a las 14h00
Cómo llegar y contactar
05.49.57.11.52
Soy el propietario
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Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
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Nous vous le recommandons vivement.
Un soufflé au grand marnier remarquable
Bref, PASSEZ VOTRE CHEMIN !!!
La première envie en entrant était de repartir…. On aurait du s’écouter ça aurait sauvé notre soirée…
Bref on attend beaucoup mieux (rien n’est servi avec le vin que nous avions pris en guise d’apéritif) de la part d’un restaurant aux pretentions gastronomiques
menus bien gastronomiques :
foie gras, mise en bouche, fromage et dessert pour un repas à 36€ avec nappes et serviettes en tissu c'est plutôt rare.
seul bémol : temps d'attente trop long avant de commencer à manger (on a l'impression que la cuisine attend que toutes les tables aient passé leur commandes avant de démarrer, rien ne sert de réserver tôt)
Nous avons choisi un service en 7 plats et nous avons partienté entre les repas mais c'est normal pour un gastro. Il faut compter 2h30 sur place.
Le personnel est très gentil.
Le vin est également très bien choisi.
C'était une très bonne découverte.
Le seul bémol serait la salle qui commence à montrer des signes de vieillissement (traces noires au mur comme une ancienne déco).
Merci à vous pour ce repas
Et pour finir UN VERS DANS UN PLAT DE RESISTANCE. Nous sommes finalement partis après avoir recraché nos dernières bouchées du plat principal. Sans terminer notre repas. Réaction du personnel de salle à l'égard de cet incident : RIEN. Excuses finalement extirpées à l'hôtesse après le paiement de notre note. Nous ne sommes pas des voleurs, nous. Ce que nous avons mangé a été payé. Mais bien mal digéré...
Evitez cet endroit à l’atmosphère de maison de repos.
Entre les plats gastronomiques, les vins bien choisis et le service, tout était somptueux.
Chaque plat était succulent.
Par contre, en tant qu'invité, je ne peux donner d'indication concernant les prix.
les assiettes paraissaient vides car peu garnies, pas decorrees pour les rendre appétissantes.... Nous n avons quasi pas eu de sauce pour la viande ( dont la cuisson était parfaite cela dit).
Mais Le poisson et sa sauce étaient magnifiques.
le service était si insuffisant que les invités étaient décalés dans les plats et le vin arrivait après le plat parfois... Un client pouvait avoir un fond de bouteille et la serveuse ne revenait pas... Étonnant relativement à la gamme mise en avant.
Le pain et l eau du robinet étaient à volonté par contre, mais le pain était sec et pas gouteux.
Le fromage était un simple bout de bûche de chèvre cendré sur de la salade, pour cette gamme c était très decevant.
Des ingrédients parfois trop simples pour ce qu on était venu chercher ( betterave rouge, quinoa, céleri, fenouil).
Le trou charentais était excellent ms de la taille d une noix... Et sans alcool éventuel en plus?
Les quantités de légume très faibles, et pas d une saveur suffisante pour faire oublier l indigence des quantités du plat.
Félicitations aux cuisiniers qui font si bien avec si peu de budget. Quant aux verres de vin nous ont paru servi sous la taille normale, les bouteilles pas présentées et la serveuse fermée, pas avenante. Les deux jeunes serveuses ont été diligentées et efficaces.
Expérience moyenne
Un service +++. Un cadre+++
Je recommande
Service un peu long mais ça en vaut le coup, toutefois très sympathique
Endroit calme et reposant
Une famille s est permise de partir en râlant car le service n était pas suffisamment rapide, il ne faut pas aller dans ce type de restaurant avec de jeunes enfants ou si l on est pressé, ou on echange avec l équipe, on s exprime sans avoir cette attitude désagréable. Il faut comprendre la pénurie de main d œuvre qui a nécessairement un impact sur les clients.
Beaucoup de temps d'attente (3h sur place).
Le fromage n'était pas digne du restaurant, a supprimer du menu a mon gout.
Les plats sont simple, mais bon
Petit bémol pour manger dans la véranda, il fait très chaud et il n’y a aucun moyen de rafraîchir.
La cuisine est bonne, cuisiner avec des produits frais.
Le service était plutôt froid et peu avenant, on nous a refuser de boire une boisson chaude car ils étaient en très dé préparer le service du soir, la serveuse servait une partie de la table en vin et en n’oubliez d’autres, nous devions lui demander … C’est dommage pour le lieu, la cuisine d’avoir le service qui n’est pas à la hauteur du reste.
Attente très longue, Verre de vin non choisi, pain congelé, manque de quantité (peu de légumes)
De la vraie bonne cuisine fine et soignée dans un cadre agréable
Service très agreable