Cocina sencilla, efímera y equilibrada en tarros, en el interior o en la terraza de Châtellerault.
Laure e Yvan Hémon ofrecen una alternativa original a la restauración tradicional con sus tarros de autoservicio al estilo de la abuela, sopas caseras, pastas y tartas. La cocina es sencilla, efímera y equilibrada, y cambia a diario según los productos frescos, la creatividad y los deseos de los chefs. Se puede comer en el interior, u optar por la terraza cerca de la famosa fuente de agua. Cómodo, rápido y agradable, con la ventaja añadida de no generar residuos gracias al uso de tarros de cristal reciclado.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre HÉMON
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