PRALIBEL
En Bélgica, las pralininas son bocadillos de chocolate de gran calado. En esta gran tienda del centro comercial de Auchan se venden más de 200 pralininas hechas totalmente con chocolate belga preparado con manteca de cacao puro. El know-how artesanal del chocolatier, que termina cada pralinina a mano, combinado con el empleo de ingredientes a menudo procedentes del comercio justo, hace de estos logotipos pequeños joyas de refinamiento. Así, las perlas, los ganaches, los mini-comones o las muy frecuentadas verrinas te harán sin duda salpicar. El Instituto Internacional de Gusto y Calidad (ITQI) premió el sabor excepcional de Pralibel en 2012, 2014 y 2017. Si encontrarás aquí envases propios de la Casa Madre, Isabelle, la gerente, crea ella misma el 50% de los envases, cuyo diseño está muy estudiado, con vajilla, mesetas, ramos… Embajador de la marca, además, la tienda forma a los vendedores de tiendas en creación, ayuda a la apertura de éstas… Por último, un salón de té (que vende té a granel de la marca "Palacio de verano"), también puedes sentarte para tomar un café, un zumo de frutas o un té, en un enésimo chocolate. Por la carretera,¡vayan!
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