LES DELICES DE L'ESTUAIRE
Galletas
2024
Recomendado
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2024
Es uno de los lugares populares de los golosos durante el verano, durante una visita de uno de los pueblos más bellos de Francia. Aquí se encuentra el antro de Alain Lecoq, panadero desde hace años y que vino a disfrutar de sus viajes en este promontorio rocoso que domina el estuario de la Gironda. En particular, descubrirás el pastel de agua, pastel mullido con uvas macetas en la pinagua y coñac, así como los crujientes del estuario, antigua receta del País Gabaye que sorprende por su mezcla de almendras, avellanas y una sospecha de flor de naranja. ¿No puedes ir a Talmont y soñar con degustar estas delicias? ¡Nada más sencillo, pide el emplazamiento!
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