Acogedora posada que sirve productos de temporada y de mercado, con platos auténticos y generosos.
Frente al frontón, el Auberge, dirigido por Ludivine y Eric, con su bar, su acogedor salón frente a la chimenea y su típica sala de restaurante, ofrece una cálida bienvenida a parejas, familias o grupos. En cuanto a la cocina, le proponemos una breve carta de platos auténticos y generosos con las influencias normandas de sus anfitriones... con un toque vasco. Productos de temporada procedentes del mercado: anguilas marmoleadas, pescado de lonja, fricasé de pichón en otoño; ¡pan casero de vainilla y fresas de Ustaritz o tarta fina de albaricoque como recomendaciones de postre!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DU FRONTON
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Merci au chef et son équipe.