Cafeterías y salones de té La Rochelle

Incluso cuando se tiene prisa, es difícil no echar un vistazo al escaparate. Situado bajo los soportales de la rue Chaudrier, este negocio familiar se ha convertido en una dirección muy conocida. Resulta difícil elegir entre todas las golosinas de colores. Hay para todos los gustos y formas. Encontrará los grandes clásicos de la pastelería francesa: baba au rhum, flan pâtissier, milhojas, pero también creaciones más originales: Frambofolie (bavarois de chocolate y pasión, almendras), Oasis (crema de mango y pasión)...

El restaurante vegano Un piano dans la théière ofrece una experiencia culinaria única. Combinando gastronomía, arte y música, este establecimiento ofrece una cocina sencilla, auténtica y elegante donde las plantas son las reinas. Cada plato es un auténtico cuadro, cuidadosamente preparado por el Chef Violaire. Las flores características del chef añaden un toque de belleza a cada plato. El restaurante también cuenta con un piano de cola en el comedor, que ofrece a los melómanos un agradable ambiente musical. Para los amantes de la poesía, el restaurante también organiza un concurso de poesía sobre el tema de los animales, con un té para dos como premio para el ganador.

Esta pequeña dirección, a dos pasos de Les Halles, es uno de esos lugares a los que van los amigos para un buen almuerzo. Tiene dos opciones: pedir su plato favorito y llevárselo para disfrutarlo al sol o sentarse en una de las dos salas para devorarlo allí mismo. Aquí todo invita a pasar un momento agradable, desde la acogida hasta los productos presentes, ¡todos frescos y ricos en sabor! Qué placer degustar un poke bowl, una hamburguesa, patatas fritas caseras o fish and chips... ¡y algunas delicias!

No se trata de un café más, como las decenas que hay en La Rochelle, sino de un lugar único, situado en una calle tranquila del centro de la ciudad. Infini thé, situado bajo los soportales de la calle Dupaty, destaca por su escaparate tan luminoso como bien presentado. Nada más cruzar la puerta, el aroma del té te invade. Alyson y Henri le aconsejarán sobre una amplia gama de tés. Pero antes de hacer su elección, el Petit Futé le recomienda que se dirija a la parte trasera de la tienda para disfrutar de un momento de degustación de té. En el salón hay una estufa de pellets que proporciona un suave calor, ideal para disfrutar de una taza de té y pasar unos momentos tranquilos. Al lado hay un patio recientemente reformado. Cómodamente instalado en este espacio íntimo, tendrá tiempo de sobra para elegir entre una gama de aromáticos tés verdes, sabores rusos, té blanco, Darjeeling, tés negros y, por supuesto, cafés de los cuatro puntos cardinales: Brasil, Costa Rica, Perú..... Un sorbo y comienza la magia, y el invierno en La Rochelle se vuelve más suave. Y para acompañar estas bebidas calientes, deléitese con un plato de tartas caseras: fondant de chocolate, tarta de pera y coco, tarta de piña, tarta tutti frutti...

Entre los establecimientos de la rue des Templiers, este café se distingue un poco de sus vecinos. Abierto sólo durante el día -a excepción de algunas populares sesiones afterwork-, este local de nueva decoración colorista es conocido por quienes desean tomarse un reconfortante descanso o comer algo. El menú evoluciona con las estaciones y siempre ofrece una amplia selección de bebidas, ensaladas, sándwiches, sopas y los famosos pasteles. Se hace hincapié en la comida casera y sana, ¡así como en el buen humor! El equipo es sonriente y el servicio rápido.

Después de trabajar con Christopher Coutanceau y en Le Bistrol, Théo Chéreau regresa a su ciudad natal. Desde hace 3 años, ofrece a los habitantes de La Rochelle la posibilidad de degustar sus pasteles en su bonito salón de té, idealmente situado a dos pasos de las Halles. Paseando por los soportales, los visitantes se detienen a menudo ante el escaparate que exhibe sus creaciones. Caiga en la tentación y entre Disfrutará de una cálida acogida, de un ambiente acogedor y de una cuidada repostería. Una dirección que no debe perderse.

En La Rochelle, el café en el Puerto Viejo es una institución, pero también puede disfrutarlo una vez que haya llenado su bolsa de la compra. Frente a Les Halles, este tostador de café se ha convertido con los años en un punto de referencia para quienes desean disfrutar de un café de calidad. Los más afortunados pueden sentarse en la terraza, mientras que otros disfrutan del cálido ambiente del comedor. Claire y su equipo le recibirán con una sonrisa, guiándole a través de un mundo de cafés procedentes de todo el mundo.