Resultados Restaurante gastronómico La Rochelle

CHRISTOPHER COUTANCEAU

Gastronómico • €€€

4.7/5

• 30 opinión

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

Plage de la Concurrence, 17000La Rochelle, Francia

•

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05.46.41.48.19

2024

Recomendado

• 2024

La cocina de mariscos de Christopher Coutanceau en un restaurante de 3 estrellas en La Rochelle.

Aunque la guía Michelin ha decidido retirar una estrella a Christopher Coutanceau y Nicolas Brossard, este restaurante sigue siendo uno de los lugares a los que hay que ir en La Rochelle. Sólo hay que entrar para entender por qué Christopher Coutanceau ha recibido el título de chef pescador. Aquí todo está ligado al océano cercano. Desde hace más de 10 años, el chef de La Rochelle se inspira en el mar para ofrecer platos innovadores de una calidad poco común. Nicolas Brossard, jefe de sala, supervisa un servicio eficaz, atento y discreto.

Servicios

Accesible en silla de ruedas
Accesible para personas con movilidad reducida

Quiénes somos "CHRISTOPHER COUTANCEAU"
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Información y horarios en CHRISTOPHER COUTANCEAU

Abierto todo el año de martes a sábado al mediodía y por la noche. Se requiere reserva. Menús: de 72 a 160 €.

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Opiniones de los miembros sobre CHRISTOPHER COUTANCEAU

4.7/5

30 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Florent Taugourdeau

Visitado en junio 2023

Juste un autre monde.
Merci pour cette découverte.

Morgan Abbou

Visitado en junio 2023

Le Chef Christopher Coutanceau entretient une relation profonde avec l'océan, nourrissant sa passion pour les produits marins et nous invitant à une expérience gastronomique envoûtante aux arômes marins. Son talent culinaire s'enracine dans une tradition familiale séculaire, tout en soutenant une approche de pêche durable et respectueuse de l'environnement. Avec lui, chaque bouchée est un voyage exquis vers les trésors de la mer.