LE COMMERCE

Este restaurante disfruta de una buena ubicación en una de las plazas más frecuentadas de La Rochelle. El lugar es una de las direcciones para todos aquellos que quieran comer en la ciudad. Al pequeño fué le gustó la acogida que además de ser dinámica y sonriente. No hay duda de que aquí hay un auténtico ambiente de bistras. Por la mañana, se puede tomar el café en la terraza al lado. Al mediodía, desde los primeros días, sólo hay un deseo: instalarse en la otra terraza situada en la plaza. No te sorprendas con una multitud de colegiados; muchos de ellos toman café. Hay que decir que el entorno es realmente apreciable a imagen de las mesitas y árboles que aportan una sombra benéfica. Inevitablemente, nos interesa el menú del día siempre preparado a base de productos frescos y elaborado según el mercado. En verano, nos gusta venir aquí devorando grandes ensaladas a imagen del César que mezcla pollo, parmesanos y tomates cereza, o Burrata que da un toque de sabor de Italia con esta mezcla entre cohetes, alcachofas y pesto. En cuanto a los platos, varios platos atraen el ojo: la hamburguesa con su pan orgánico y sus patatas fritas, pero también el famoso tartare de tu rojo mezclando cilantro y limón verde o macarrones gratificados para los veanos. Los postres harán la felicidad de los golosos: tiramisu frambuesa frambuesa, brillo de pan perdido con su helado caramelo mantequilla salado.