Cómo llegar y contactar
Cocina generosa basada en productos frescos en un restaurante con terraza en La Couarde-sur-Mer.
Este restaurante está situado en una encantadora callejuela del pueblo. Siéntese en la bonita terraza y disfrute tanto de la tranquilidad como de la generosa cocina. Damien y Pedro han creado un ambiente elegante y silencioso que armoniza con los platos elaborados con productos frescos del mercado. La carta es corta y cuenta con dos menús, el especial del día y el Salicorne. El océano, tan cercano, se luce con unos entrantes cuidadosamente condimentados: ostras templadas, tartar de dos salmones y el inevitable tomate de piña con mozzarella al pesto. Qué placer degustar pescados cocinados con precisión, como el filete de lubina servido con un confit de verduras, y carnes que destilan sabor, como el filete de ternera acompañado de una salsa bearnesa casera y patatas de la isla. De postre, deje paso a la famosa tarta de caramelo de chocolate y flor de sal. ¡Un lugar para recordar!
Opiniones de los miembros sobre LA SALICORNE
Nous sommes arrivés à 21:30 avec 2 enfants plus une poussette et nous avons été accueillis avec le sourire. Tout est fait maison avec passion. Le plat pour les enfants est un vrai plat cuisiné de poisson (une des entrées de la carte). Nous avons passé un excellent moment en famille. Nous reviendrons en amoureux !
Cuisine au top et raffinée.
Ne changez pas
On vous aime comme ça.