LE PRESSOIR
Restaurante de acogida sonriente que ofrece mejillones cocinados de diferentes maneras en Ile-d'Aix.
Este restaurante disfruta de una magnífica situación, el Bois-Joly, ideal para hacer una pausa gustativa. Es un placer hacer una parada y tomar asiento tranquilamente alrededor de una de las mesas, bajo la sombra biguedante de los pinos o en la sala, bien decorada. Venimos aquí para probar pescados cocinados con cuidado, asados al fuego de madera, pero también especialidades charentesas que se invitarán incluso a la comida de tus hijos. En el menú, el parrillón charvía en entrada y las verdaderas patatas fritas para el resto. El personal es acogedor y sonriente, que permite pasar un buen rato alrededor de los peces que varían según la llegada de San Pedro, brochetas de rapo, rodaballo… y, por supuesto, mejillones de diferentes maneras: en el pinar o en el muslo. En cuanto a los postre, los amantes de la gastronomía optarán por la tarta de chocolate.