Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece una carta refinada con un servicio profesional discreto y atento en Breuillet.
Podría ser una dirección a orillas del mar, si no estuviera en la carretera de las playas, a unos minutos de Royan. Imagínense una gran terraza de piedra y de madera, con mesas unidas alrededor de una gran piscina en media luna, en un parque verde. La carta es tan refinada como el marco. El joven chef surtido en la nueva cocina y cierra los códigos visuales y gustativos: aquí, las vieiras se convierten en boyas maki, los caracoles se asocian con el salmón ahumado y el foie gras toma aspecto de postre adornado con cerezas o piña confitado al caramelo. Los postres son obras de arte contemporáneo que a veces parecen desafiar la gravedad, como el milledeo vainilla-frambuesa. Cabe destacar el baba al ron con frutas de temporada. El servicio es profesional, discreto y atento. En resumen, un lugar ideal para una cena romántica o una velada refinada entre íntimos.
Opiniones de los miembros sobre LE ST-MORITZ
Cuisine assez bonne mais ne vaut pas du tout son prix, enfin bref on était 10 personnes tous déçu de ce lieu pourtant si bien mis en avant sur les réseaux etc on est très loin du compte au finale, pool party c’était pas trop ça, le camping c’est presque mieux, SURCOTER
Bien que nous avons bien mangé, le service était déplorable. Beaucoup trop d’attentes (2h pour avoir les plats), des erreurs dans les commandes et des serveuses qui ne savent même pas ce qu’elles servent.
Mettre une entrée à 10 euros pour accéder au lieu n’est pas un problème si la qualité du service est irréprochable.
Points faibles: le service et l'impossibilité de dormir sur place
Restauration de qualité à tarifs très raisonnable
Nous renouvelons nôtre présence très prochainement
À conseillers vivement