Resultados Productor de foie gras Asnières-La-Giraud

LE CANARD SAINTONGEAIS

Foie gras
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2, avenue de Saint-Jean-d'Angély, 17400Asnières-La-Giraud, Francia
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2024
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No sólo en el suroeste se crían patos Esta granja de patos creada hace 28 años se transformó en una conservera en 2015, pero los patos se siguen criando y alimentando a la fuerza de forma tradicional. Para descubrir en la tienda: cassoulet charentais, compota de pato, mousse de foie gras de pato con Pineau des Charentes, pato confitado o pato con naranja y sopa campesina. Entre las novedades: alas de pato marinadas (al estilo de Texas, con cítricos o hierbas provenzales) y paté de pato con foie gras, avellanas y pistachos.

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Asnières-La-Giraud (17400)

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