LA GRIGNOTINE
Un restaurante acogedor en el que el chef ofrece cocina local con productos frescos y de la zona a precios razonables.
Situado en pleno centro de la ciudad de Salies-de-Béarn, justo detrás de la Place du Bayaa, La Grignotine es un restaurante encantador y acogedor, con un comedor bien decorado y una terraza muy agradable cuando hace buen tiempo. Este establecimiento es muy apreciado por los salisienses, pero también por los curistas de paso por la ciudad balneario. El chef ofrece una cocina local refinada, basada en productos frescos y locales, a precios razonables. La carta se orienta hacia la cocina tradicional y la carne. De postre, los profiteroles con caramelo y flor de sal de Salies, el mi-cuit de chocolate con helado de vainilla o las torrijas son una delicia Una visita obligada en Salies-de-Béarn.
de passage à Salies de Béarn nous avons déniché cette perle très rare cachée dans une petite rue derrière la mairie.
Une petite salle, quelques tables et une carte réduite pour proposer des produits frais. Le patron en cuisine et un serveur courtois.
Beau, beau... beau et bon à la fois ! Aurait dit le grand Jacques.
Sans hésitation, si nous passons par Salies nous y reviendrons.