BERNARD EPINOUX
Foie gras
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Bernard Epinoux eleva los patos mulardos en la ciudad de La Faye, situada en el Rufféois norte-Charente. Los cultivan con cereales que también produce in situ y luego vende productos derivados del pato: foie gras, confitados, riletas. La degustación en la granja es gratuita, los productos también se venden en la granja.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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