Resultados Restaurante gastronómico Saint-Pée-Sur-Nivelle / Senpere

L'AUBERGE BASQUE

Gastronómico €€€
4.5/5
65 opinión

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745, Vieille route de Saint-Pée-D307, 64310Saint-Pée-Sur-Nivelle / Senpere, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Restaurante gastronómico atípico y hotel de 4 estrellas, ideal para disfrutar de una sabrosa cocina gourmet con estrella Michelin.

Todo aquí destila refinamiento: el bucólico y confidencial recinto, su excepcional ubicación en el corazón del País Vasco y la atípica posada donde reina la excelencia, ¡como obliga la estrella! Aquí, los productos locales se defienden y trascienden gracias al talento del chef Cédric Béchade y su brigada. Para una cena romántica en el restaurante o un almuerzo bistronómico en el Café Basque, este es el lugar ideal para disfrutar de una cocina sabrosa y gastronómica. El mar, la tierra y la naturaleza se dan cita, sin olvidar los dulces momentos y los placeres. El auberge es también un hotel de 4*.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.

Los puntos fuertes de este establecimiento:


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Opiniones de los miembros sobre L'AUBERGE BASQUE

4.5/5
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Visitado en julio 2025
Tellement bien accueilli dans ce havre de paix
Visitado en julio 2025
On a réservé au dernier moment pour notre anniversaire de mariage (appel à 17h pour repas 19h15 !). On s'est présenté et dès le début on a été très bien reçu. Apéritif sur le terrasse, puis passage à notre table et encore excellente surprise, nous étions à l'écart sur un table ronde, le sentiment d'être dans un salon privé. (Peut-être parce que on a réservé au dernier moment)
La ronde des plats débute et c'est fabuleux.
Belle complicité avec les employés, un peu d'humour, une discussion avec le chef Cedric. Je crois que je n'ai jamais fait un restaurant de ce standing avant. Je pense avoir eu de la chance pour faire ce repas dans des conditions exceptionnelles.
Un moment inoubliable.
Prévoir aussi le budget en conséquence
Tom
Tom
Visitado en julio 2025
Une merveilleuse expérience à l’Auberge Basque
Visitado en julio 2025
Magnifique parenthèse enchantée de l’arrivée au départ ! Accueil chaleureux, un cadre bucolique dans un calme plus qu’agréable, nous nous sommes sentis comme à la maison, le personnel est souriant et bienveillant. Dîner romantique en terrasse, époustouflés par le contenu et le contenant de chaque plat, avec une recherche poussée dans l’association des saveurs, soirée orchestrée par une main de maître des serveurs passionnés, arrivant à être présents pour nous sans être omniprésents, c’était vraiment un très beau moment de partage !
Soirée d’éveil pour nos papilles autant pour le salé que le sucré, mention spéciale pour les desserts, une tuerie! Le prix du menu est justifié, vous ne quitterez pas la table affamé, loin de là ! Cerise sur le gâteau, nous avons partagé un délicieux moment avec Cédric à la fin du repas, lequel a pris le temps après sa journée, c’était charmant ! Sans oublier son épouse solaire Marion avec qui nous avons passé un très joli moment également, merci infiniment à vous deux, à toute l’équipe de l’Auberge Basque, nous garderons en mémoire ce séjour et reviendrons assurément !
Visitado en junio 2025
Suite à un empêchement lié à un problème familiale grave je dois reporter mon séjour. j’essaye en vain de joindre la direction qui ne daigne pas me rappeler malgré mes relances. Rigidité des réponses, aucune compréhension. L’hôtel me débite l’intégralité des 3 nuits alors que l’hôtel n’est pas du tout plein sur cette période. Bref, bien peu de considération pour les clients.

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