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MAISON GASTELLOU

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1095, route de Saint-Jean-Pied-de-Port, 64220Saint-Jean-Le-Vieux, Francia
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05.59.37.27.00
2024
Recomendado
• 2024

La familia Gastellou está establecida desde hace varias generaciones en la granja "Poutzia" de Saint-Jean-le-Vieux. Desde la cría de vacas y cerdos de carne al aire libre, hasta el enlatado y la salazón de jamones. Al pie de Arradoy, en veinte hectáreas de bosque, los animales están alejados del ritmo industrial de producción: productos caseros tanto más sabrosos y gustosos. Jamones curados de Bayona y Garazi, salchichas, chorizos, ventrèches, rillettes, patés..., platos cocinados en tarros y pasteles vascos caseros Un bello saber hacer.

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Saint-Jean-Le-Vieux Donazaharre (64220)

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