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Restaurante en el que el chef, galardonado con una estrella Michelin, le invita a un viaje gastronómico por la tierra y otros lugares.
Aquí, en una hermosa y discreta casa catalogada, se encuentra usted en la guarida de Nicolas Borombo, este chef galardonado con una estrella Michelin desde hace varios años, que le llevará a un viaje gastronómico utilizando productos locales, pero también productos de otros lugares que ha traído de su extraordinaria carrera, en el George V, en Japón con Robuchon, en el Crillon, en el Grand Hôtel. La inventiva de cada plato y de cada bocado se manifiesta en la precisión de la cocción, la frescura de las verduras y esos toques desconocidos pero sutiles... Magia de principio a fin
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Opiniones de los miembros sobre LE KAIKU
4.7/5
31 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
Selten so gut gegessen. Toll arrangiert. Aromen perfekt aufeinander abgestimmt. Auch für die Augen ein Genuss. Tolles junges Team auch im Service. Die Prinzipale machen hier offenbar ziemlich viel richtig gut.
Visitado en septiembre 2023
Excellente cuisine . personnel très agréable .prix raisonnable .
Visitado en septiembre 2023
Mon premier resto 1 * et je n’ai pas été déçu. Le service est parfait, les tables sont intimistes, le menu est délicieux. C’est très adapté aux personnes qui mangent du poisson mais pas de viande. Fabuleux !
Visitado en septiembre 2023
Tout est parfait, super service, cuisine de qualité avec des produits locaux et pleins de saveurs.
Je recommande !
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J’aurais bien voulu donner un avis plus juste mais lors de la réservation, lorsque nous avons dit que l’un d’entre nous avait une intolérance au gluten, la réponse a été : »Trop compliqué, on ne prend pas votre réservation ».
Surprenant !!
Je fréquente depuis des années des restaurants étoilés et, en general, la réponse à la problématique gluten est toujours la même : « Pas de problème, nous pourrons nous adapter »
Dommage donc car je suis certain que nous aurions passé un très bon moment.
En résumé, intolérants au gluten s’abstenir
Cher Chef, continuez à faire simple…… et excellent, j’en suis certain, mais je ne pourrai jamais le vérifier
Bonne journée
Christian F.