Retour à la fiche établissement RESTAURANT BAIE - TABLE D'HÔTES

Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT BAIE - TABLE D'HÔTES

5/5

48 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

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Juha-Pekka Nurvala

Visitado en enero 2024

What a beautiful dinner! The restaurant is such a gem - easily qualifies for a Michelin star. I would definitely recommend to make a booking to go and enjoy the creativity and superb cooking!

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Valentin Carpentier

Visitado en diciembre 2023

Plats et service au top !

Dubuisson Mathis

Visitado en diciembre 2023

Très bien

celine rames

Visitado en diciembre 2023

Une belle expérience culinaire…

Claire Muller

Visitado en noviembre 2023

Nous avons passé un moment exceptionnel !
Cadre, cuisine, accueil.
Tout était parfait.
Encore merci
Nous reviendrons
Claire et philippe

Jonatnan Caron

Visitado en noviembre 2023

Magnifique repas
Le meilleur sur saint Valéry a ne pas loupé

richard sidi

Visitado en noviembre 2023

Une cuisine raffinée, des accords parfait, c'est la seconde fois que l'on vient et c'est toujours exquis de la mise en bouche jusqu'au dessert.

EngelBert M.

Visitado en noviembre 2023

Kreative und liebevolle Zubereitung excellenter „mise en bouche“ und Vorspeisen. Der Hauptgang, verschiedene optimal gegrillte Lammstücke auf regionalem Biogemüse, waren ein Hochgenuss. Der ausgespochen freundliche Service - auch die Weinberatung war überzeugend - lässt einen wunderschönen Abend noch lange in Erinnerung bleiben.

Marie Christine Dabiel

Visitado en noviembre 2023

Très belle expérience culinaire en 6 dégustations avec des produits locaux et de saison.
La cuisson de la vive et celle du maquereau au BBQ étaient parfaites.
Tous les plats sont accompagnés d'un jus...et juste !
Merci pour ce bon moment et bonne continuation à ce joli couplé passionné.

Camille L

Visitado en noviembre 2023

Excellent, il n’y a pas d’autres mots. Tout en finesse et une exécution parfaite. Les produits sont frais, locaux et la carte des vins est unique.

hilaire FAGEOT

Visitado en noviembre 2023

Nous avons passé un très bon moment. Le service est impeccable avec information sur les plats et en route discrétion. L'originalité de la cuisine du chef est intéressante. L'utilisation des produits de saisons est ingénieuse. Il a intrigué et ravis nos papilles. Très bonne adresse. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Freddy Caluwaerts

Visitado en noviembre 2023

Een aanrader voor een speciale gelegenheid

Pierre Zamaron

Visitado en octubre 2023

Superbe expérience !!!
Merci beaucoup ????

Rémi Blondel

Visitado en octubre 2023

Nous allons dans ce magnifique restaurant depuis plusieurs années et nous vivons une explosion de saveur à chaque fois. Les aliments sont subjugués, nos papilles toujours surprises et régalées. L’accueil est toujours chaleureux et le lieu toujours aussi accueillant .

Cathy Bridge

Visitado en octubre 2023

Oh my. This was one of the best meals we've ever eaten. What a chef. We enjoyed course after course of local, seasonal food, beautifully prepared and served. The wild boar was the highlight but everything was perfect. Our hostess was a joy too, knowledgeable about wine choices and perfectly willing to speak to us in either French or English, or both! We would definitely return. It's top notch food with a casual, informal setting.

Solène Danjou-Kyvel

Visitado en octubre 2023

Excellente table avec de bons produits très bien travaillés. Accueil charmant et service impeccable. Nous avons passé un excellent moment, merci pour ce repas tout en émotions!

Jo Baldwin

Visitado en octubre 2023

We had the 6 course menu, this was probably one of the best meals we have ever had! Each course was beautifully presented and full of flavour, every element thoughtfully brought together, delicious. We’d highly recommend this restaurant,

Joan Langley

Visitado en octubre 2023

Fabulous food served and cooked by real professionals. One of the very best meals I’ve had the pleasure of eating in the last few years.

Stéphanie Rich

Visitado en octubre 2023

Produits locaux et cuisine excellente.
Explications et conseils parfaits de la part de Marie. Nous revenons toujours avec énormément de plaisir. Merci pour ce merveilleux moment et au plaisir !

Vincent Halsberghe

Visitado en octubre 2023

Super lekker ! Het was een unieke ervaring !

Christophe Desailly

Visitado en octubre 2023

Le même jour la Clef des Champs à Favieres et Baie, sur les recommandations du guide rouge. En toute subjectivité, il y a un vainqueur que nous ne citerons pas. Le chef maîtrise les cuissons et le dîner est de qualité. Néanmoins, et c est notre humble avis, nous estimons que le service en 6 plats n est pas à la portée de tous les estomacs et pourrait être allégé. Le mode de cuisson choisi, le barbecue, et les garnitures, sont certainement liées aux impératifs d organisation liés à la présence d un chef seul en cuisine. Mais ce monsieur connaît son métier et Madame est parfaite en salle. A tester pour se faire sa propre opinion.

Jean-Paul Figasso

Visitado en octubre 2023

En tant que végétarien, j’ai souvent la hantise, dans les restaurants gastronomiques, de me retrouver avec les accompagnements du menu omnivore ce qui est décevant.
Chez Baie, c’est tout l’inverse. J’ai eu l’immense plaisir de lire un menu personnalisé conçu pour être végétarien et cohérent en tant que tel.
Un voyage gustatif délicieux qui a diverti généreusement mes papilles du premier au dernier plat.
Un sans faute. Outre la délicieuse cuisine, l’accueil, le service et la vaisselle sont parfaits et participent du voyage et de la dégustation.
Merci beaucoup et au grand plaisir de revenir dîner chez vous ????

walter maes

Visitado en octubre 2023

Surprise, Verrassing is totaal ervaring!!!

Lepiemme andré

Visitado en septiembre 2023

Très bonne table, produits frais et provenant des alentours

Thaïs Alcala

Visitado en septiembre 2023

Une expérience gustative remarquable ! Des bons produits locaux, originalement cuisinés, des plats gourmands et un menu accessible. J’adore !

Ryssen Margaux

Visitado en septiembre 2023

Coup de cœur pour cette adresse ! Nous avons pris le menu en 6 services mais la pièce à partager prise par nos voisins semblait tout aussi incroyable.
Cuisine raffinée, originale et délicieuse, le service est très soigné et les hôtes adorables. Un grand merci !

jean-paul dierick

Visitado en septiembre 2023

Petit Restaurant, 14 convives max, mais , mais... Que de la cuisine de Haute volée, un service vraiment top. Les mets sont succulents et variés . Seul regret, ne pas l'avoir découvert. Sera un retour obligatoire lors de nos prochaines visites. Merci pour ce merveilleux qui aura marqué mon passage dans la génération des sexies.

Alison Cater

Visitado en septiembre 2023

We loved this little but perfectly formed restaurant. We had delicate fish and fennel and then an absolute celebration of lamb. Couldn't fault the cooking or the service. Marie explained each course to us in English and was very welcoming too. I dropped 1 star on atmosphere just because it was very warm in the room. But that might be a bit harsh because I thought it was a little gem. And excellent value for money.