2024
Recomendado
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Cocina creada por el chef Pierre-Alain Delaby en un restaurante de pescados y mariscos en Saint-Valéry-sur-Somme.
Una dirección que va hasta Saint-Valéry. Aquí, el marisco y el pescado están a la orden del día, todos de la industria pesquera local y familiar con dos barcos amarrados en Le Tréport que suministran la cocina diaria de los Mathurin. La pizarra cambia diariamente, según la llegada de los barcos y favorece los platos originales, invitando a viajar. El chef, Pierre-Alain Delaby, se las arregla para condimentar sutilmente los diferentes melocotones con especias y sabores inesperados. Pruebe, por ejemplo, los ravioles de tourteau, luego el rodaballo entero o el lenguado meunière asado, antes de tomar un plato de quesos de Picardía.
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Opiniones de los miembros sobre LE MATHURIN
4.1/5
47 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Restaurant de qualité : décoration soignée, service très agréable et professionnel. Vous y mangerez des produits frais et cuisinés avec goût et raffinement.
Visitado en diciembre 2023
Excellent du début à la fin du repas
Visitado en noviembre 2023
Restaurant très haut de gamme, tout en simplicité. On admire le chef à l'œuvre par la vitre et les chiens sont acceptés. Le top
Visitado en noviembre 2023
Plats délicieux. Service pas au top, on voulait prendre un apéritif avant de commander mais personne n'est venu nous voir, au lieu de ça les serveuses on pris la commande des personnes arrivées bien après nous. On voulait prendre un dessert/café...pareil. Dommage pour une addition à 130€ a deux on s'attend à un peu mieux.
Visitado en noviembre 2023
Tout bien
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