La bodega se complementa con un restaurante que ofrece más de 500 vinos y platos frescos y originales con sabor a mercado.
Les Papilles Insolites es ante todo una bodega y un restaurante. Creado por Jean-Pascal Révol, sumiller de profesión, el restaurante es un lugar de degustación de vinos. La carta cambia regularmente con las estaciones, y siempre ofrece platos que combinan sabores con productos frescos del mercado. El restaurante pretende dar a conocer los vinos de los pequeños productores en un marco original que cuenta con numerosos objetos antiguos relacionados con la vinificación (sifones de cristal azul, mostrador retro, etc.). La bodega cuenta con más de 500 productos para llevar y 80 bebidas alcohólicas. Un maridaje perfecto para una comida que promete ser sorprendente y placentera.