Brasserie tradicional donde el chef trabaja con productos frescos y de temporada para crear sabrosas recetas.
De la mano del chef Stéphane Cunin, el Omnivore ofrece una cocina refinada que, sin embargo, el chef define como "sencilla y sabrosa". En su plato encontrará productos frescos y crudos, trabajados al momento, y sabrosas recetas. Los platos son coloridos y de bella composición. La carta cambia cada temporada, y cada día se añaden nuevos platos en función de las oportunidades que ofrece el mercado y del humor del chef. Una cocina deliciosa casi como en casa. En cuanto a la decoración, el Omnivore recuerda a los bistrós parisinos de antaño, el restaurante es muy agradable y el servicio impecable Una dirección donde reservar mesa para disfrutar.
L'espace est plutôt restreint à l'intérieur, donc les tables proches les unes des autres, agencement propre au bistrot. Inadapté pour les enfants.
La cuisine: un vrai délice! Nous n'avons pas pris l'entrée, redoutant qu'il y ait trop, et finalement les quantités sont raisonnables. Le prix va avec la qualité et la finesse des produits et assaisonnements.
Il manquerait un petit accompagnement avec l'apéritif pour que tout soit parfait.
Foncez !