Resultados Bistronomía Pau

VILLA NAVARRE-BISTROT RUFFET

Bistronomía • €€

3.9/5

• 25 opinión

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59, avenue Trespoey, 64000Pau, Francia

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05.59.14.65.65

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2024

Recomendado

• 2024

Restaurante que ofrece una refinada cocina bistronómica basada en productos locales y de temporada, en un ambiente elegante en Pau.

La versión bistró del famoso restaurante gastronómico La Villa Navarre ofrece una combinación de cocina refinada y ambiente elegante. Frente a las montañas, se sumergirá en el ambiente íntimo y sofisticado de la Villa para descubrir una cocina delicada. Los productos locales y de temporada son los protagonistas, en platos exquisitos como el raviole con piperade, la crema de jus de pato de oveja o el jus de cerdo de granja en lonchas. El plato es una verdadera obra de arte, que combina hábilmente texturas, sabores y efectos visuales.

Quiénes somos "VILLA NAVARRE-BISTROT RUFFET"
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Información y horarios en VILLA NAVARRE-BISTROT RUFFET

Abierto todo el año. De lunes a sábado, de 12.00 a 14.00 h. y de 19.00 a 21.00 h. Menú de mercado: 39 €. Menú a la carta: unos 55 €.

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Opiniones de los miembros sobre VILLA NAVARRE-BISTROT RUFFET

3.9/5

25 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

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Maguy S.

Visitado en enero 2024

Suite un bon cadeau menu découverte accord mets vins + 2 coupes de Champagne pour 2 personnes, nous avions réservé pour une date qui a été annulée par l'établissement 10 jours avant pour motif évoqué manque de personnel. Je trouve déplorable vu le montant du bon cadeau qu'il n'y ait pas un effort de fait de la part de ce restaurant étoilé. Pas de nouvelles dates à nous communiquer pour l'instant.

Ines L.

Visitado en diciembre 2023

Grosse déception : manque de sérieux et de professionalisme dans un restaurant étoilé

Notre réservation, attendue avec impatience au restaurant étoilé, a été annulée à deux semaines de notre visite, invoquant un "manque de personnel". C'est une déception profonde après une attente de deux mois. D'autres restaurants à Pau, sans étoile, offrent une expérience bien plus satisfaisante. Cette annulation de dernière minute témoigne d'un manque de considération envers les clients. Une étoile Michelin devrait garantir plus qu'une cuisine de qualité, incluant le respect des réservations. Ce restaurant a malheureusement manqué le cap sur ce point crucial.

Marine D.

Visitado en noviembre 2023

Tout était parfait, un super moment, délicieux ! On reviendra

Florence L.

Visitado en octubre 2023

Très agréable diner. Il est dommage que la décoration de la salle à manger ne soit pas plus chaleureuse, éclairage trop vif, couleur grise froide, pas un bouquet de fleurs, peu de tableau.

Aliman S.

Visitado en septiembre 2023

Un endroit magnifique que je recommande vivement ????
Le repas était délicieux parfait ????
Les serveurs sont très courtois,gentils
Espace idéal pour un mariage ????????

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