Un establecimiento con alma de bistró parisino con una carta de dibujos animados y que prepara delicias regionales.
¿Vintage? Este establecimiento lo demuestra por su decoración compuesta por muebles retro que le dan el alma de un bistró parisino en el corazón del barrio del Château. Nos gustan sus menús que se presentan en dibujos animados y en los platos se encuentran todas las delicias de la región. ¡Foie gras, magret de pato y molleja, pero también platos originales y agradables como la hamburguesa de época preparada con ventrèche y queso de los Pirineos o el dúo tierra-mar muy sorprendente que es el filete de atún Rossini! Las patatas fritas caseras son una delicia y cada plato está bien servido y artísticamente presentado. En cuanto a los postres, disfrutará de estas composiciones a través de, por ejemplo, el fondant de chocolate cuya nata montada le da un falso aire de magdalena... ¡pero también las torrijas caseras! El servicio es muy agradable con camareros sonrientes y atentos que sabrán aconsejarle para responder mejor a sus deseos del momento. La carta de bebidas que completa este exitoso conjunto es preciosa, con una amplia variedad de cócteles y vinos. La ubicación privilegiada del Vintage Café en la histórica Pau es otro de los muchos activos de la casa.
Petit restaurant au top qualité service très bien
Nous reviendrons goûter les autres plats très rapidement