Restaurante donde el entrecot de calidad, local y orgánico es la estrella, se sirven especialidades italianas incluyendo pizzas.
Situado en pleno centro de Pau, frente al Bosquet, L'Entrecôte es un restaurante muy agradable que hace honor a su nombre, porque la estrella es... ¡el entrecot! Las carnes, cuidadosamente seleccionadas por su calidad, ocupan un lugar de honor en la carta. En su mayoría ecológicas y de origen local, han forjado la reputación del restaurante. La cocina italiana tampoco se queda atrás, con especialidades originales como una amplia variedad de pizzas. Otros platos de la carta son las mollejas de ternera y los famosos platos de pasta, así como bonitos cuencos de helado de postre. El ambiente es cálido y tradicional, con una terraza que amplía el espacio cuando hace buen tiempo.
Tarte tatin recommandé .
L’atmosphère du restaurant est convivial, accueil chaleureux, il faut s’y rendre tôt sinon vous n’aurez pas de place ! Ça vaut le coup