LA MAMMA MIA
Restaurante que ofrece cocina italiana con pasta fresca y cuidadosamente preparada.
Está entrando en el templo de la cocina italiana Aquí, todo viene de Italia, desde los productos hasta el saber hacer. Más que una pizzería, la casa ofrece clásicos que no hay que dejar de probar (calzone, focaccia, pizza blanca). También hay toques refinados (pizza de calabaza, pizza de espárragos). La pasta es fresca y está cocinada con esmero. De postre, no se pierda los cannoli sicilianos. En cuanto a las bebidas, el Grand Tour continúa con una interesante carta de vinos italianos, que ofrece más de veinte referencias además de los clásicos (spritz, prosecco o cerveza Moretti). Bonus: el chef pasa por cada mesa para asegurarse de que estás satisfecho. ¡Mamma mia, che buono!
Le nombre de table est limitée et lors de notre passage La Mamma Mia affichait complet, donc pensez à réserver !
J’ai tenté la pizza « Cucuzza » avec de la citrouille grillée c’est un vrai moment d’éveil gustatif, je vous la recommande !
Si vous voulez l’Italie dans votre assiette et que vous êtes sur Amiens, foncez !