LE BISTROT
Un bistró de campaña muy decorado y en el que reina un ambiente distendido y sencillo. La pizarra cambia todos los días y vuelve a visitar los clásicos de la región. También se proponen dos menús: un menú clásico para los amantes de la comida y un menú gastronómico para los amantes de la buena cara. Los recetas que se han construido detrás de los hornos son dignos de los platos de las abuelas de las abuelas. Y, por otra parte, la abuela de Sandrine, cocinera del Bistrot, que le inspiró todas estas recetas, le inspiró todos esos ingresos, desde el ratón de cordero hasta la almendra. El mayor del establecimiento: su gran convivencia, debida en parte a las numerosas animaciones propuestas, como las veladas temáticas. Un conjunto de cualidades que ha valido la marca Bistrot de Países en 2014.