Cafeterías y salones de té Senlis

Esta taberna medieval está regentada por un propietario que comparte su pasión En el sótano, una imponente bodega abovedada románica ^{del siglo} XII conduce a una mazmorra y a un oubliette donde se han encontrado restos arqueológicos. Podrá degustar la buena cerveza de Senlis (Saint-Rieul), hipocrás, elixir de rosas o elixir de espino rojo. Las visitas guiadas le harán retroceder en el tiempo y adentrarse en el insólito mundo de Laurent Thomas, el hombre detrás del concepto. También encontrará una tienda con estatuas de piedra y madera.