HÔTEL-RESTAURANT LOGIS LE RELAIS
Restaurante con una agradable terraza que ofrece una carta de platos tradicionales de la región según la temporada.
Al entrar en el restaurante, usted es recibido por una abundante vegetación que rodea una agradable terraza, muy acogedora durante los meses de verano. La habitación de su lado es insólita con una decoración de estilo hispano: con sus mesas de azulejos y sus cortinas de colores del sur. La carta ofrece los platos tradicionales de la región, adaptándose a la temporada. Encontrará, por ejemplo, garbanzos, ensaladas grandes y variadas como la del Berger, un hígado de pato fresco frito con uvas y manzanas, axoa de atún con pimiento de Espelette y, en otoño, la paloma de Henri IV con foie gras y setas porcini, nuez de buey con carne estofada. Y para terminar, un excelente plato de queso de granja de los Pirineos y para los gastrónomos, una crème brûlée, un fondant de chocolate y sus natillas. Un descanso agradable y sereno!
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