RHIZOME
Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece productos locales procedentes de la agricultura ecológica o sostenible.
Este restaurante da prioridad a los productos locales (a menos de 200 km de Compiègne), procedentes de la agricultura ecológica o sostenible y de temporada. Por ello, la carta cambia a lo largo del año. La elección relativamente limitada se explica por el hecho de que utiliza productos frescos y de calidad. El menú infantil es diferente de lo acostumbrado: es la misma comida que la de los adultos, pero en proporciones adaptadas. Los vinos son ecológicos y/o biodinámicos, las cervezas son locales y los zumos de frutas son orgánicos... ¡Un lugar para disfrutar de comida sana!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre RHIZOME
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Pensez à réserver, à ce prix c'est très demandé, midi et soir.
Coming to the most important part, the food: The 1st Amuse was my highlight. A simple, but extremely tasty combination of an unsweetened waffle, with a cream of Comte. Loved it.
Followed by a red beet cream with sour elements.
The first dish were scallops, also very well made.
Next up was lamb, in a homemade ravioli and in a more classic form. It was accompanied by topinambur and potatoes.
Now it was cheese time, and we had an amazing Brie with fresh truffle.
As desert there was an excellent sorbet.
I was very satisfied and I especially want to highlight the price-performance-ratio.