FERME DU PONT
Foie gras
2024
Recomendado
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2024
El aficionado a los productos de tradición es un buen lugar donde la calidad está en la cita. En efecto, en la casa de Christelle Delannoy, los patos se alimentan con grano. Sus hígados se venden en conserva durante todo el año y frescos durante las fiestas navideñas. También disponen de: platos cocinados en frascos (pato con naranja o en delb, cemento de manzana…) conservas de picardos, o paquetes de carne de vacuno.
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