2024

LA FABRIQUE DE MACARONS

Comestibles regionales

Un marco encantador en el que la inspiración de la creación, Eugénie, aparece en las cajas presentadas en esta boutique. Un placer para la vista y para el paladar, con una gran variedad de macarrones elaborados en el obrador. Es una historia maravillosa que ahora ha retomado el nieto de Eugénie, Christophe. Aquí no hay grasas, colorantes, conservantes ni, por supuesto, harina. Sólo frutos secos triturados, rallados y molidos, como almendras, avellanas y coco, que se "macaron" con un poco de azúcar y clara de huevo.

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