RESTAURANT KASBÜR
Cocina regional
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante para degustar una cocina delicada y gastronómica en Monswiller.
Aquí podrá disfrutar de la delicada cocina gourmet de Yves Kieffer, cuyos bisabuelos fundaron el restaurante en 1932. Kasbür significa "quesero" en alsaciano y hace referencia a la actividad de los antepasados del chef. He aquí sólo una muestra de la oferta: vieiras de Normandía en dos preparaciones (vienesa con fruta de la pasión y tártara sobre pasta salada), suprema de pichón de Mont Royal glaseada con miel de tomillo y piñones, carne de cangrejo con pomelo y aguacate a la plancha bajo un velo de yogur..
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT KASBÜR
4.9/5
171 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
ce n'est pas (plus ?) ma tasse de thé
Visitado en enero 2024
Merveilleuse expérience culinaire ! Service professionnel et agréable. Le cadre est très sympathique. Nous sommes ravis !
Visitado en enero 2024
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant.
Un grand bravo à toute l'équipe pour l'accueil ainsi que la qualité de l'ensemble des plats.
Un grand bravo à toute l'équipe pour l'accueil ainsi que la qualité de l'ensemble des plats.
Visitado en enero 2024
Nous avons passé une très belle soirée en famille. Une cuisine raffinée, des ingrédients d'exception, une équipe aux petits soins et à l'écoute des clients, une ambiance cosy dans un cadre chaleureux décoré avec beaucoup de gout, tout était réuni pour un moment exceptionnel! Bravo à l'équipe en salle et au chef et à sa brigade!
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Nous avons adoré la cuisine, apprécié le service, et les explications du sommelier. Nous reviendrons.