HUITRES GUYAU
Peces – Marisco
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Ostricultores apasionados desde hace más de 30 años, Murielle y Patrick Guyau le invitan a descubrir su producción de ostras en Talmont-Saint-Hilaire, en el estuario del Payré. Esta pareja de ostricultores ofrece una amplia variedad de productos del mar: ostras, mariscos, crustáceos, pero también platos de marisco para comer en casa o para llevar Además de productos del mar, también ofrecen una serie de productos locales de la Vendée, como sal, terrinas y rillettes de pescado, sopas de pescado, salicorne y vino.
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