Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados L'Ile-D'Yeu

Una dirección que muchos turistas gourmet conocen bien. Esta es más bonita que Danielle... ¡Ha estado mimando a los amantes de los dulces con sus gofres y panqueques caseros o sus helados caseros durante varias décadas! Helados y sorbetes caseros en cucuruchos que decorarán con un coulis casero de frutos rojos, pero también en versiones de litro o medio litro para decorar sus postres en casa. Puedes comer estas delicias, incluyendo el original gofre en palo, el Bichonnette, en la soleada terraza en el corazón del puerto.

No se vaya de la isla sin probar la especialidad estrella de la isla: la deliciosa tarta de ciruelas pasas de la pastelería Mousnier, que también se encuentra en el mercado. Los pasteles caseros, las mermeladas y el caramelo de mantequilla salada de Alain Mousnier forman parte de la tradición culinaria de la isla. Otras especialidades son los betchets (que significa "galleta" en dialecto local, es decir, horneados dos veces), también conocidos como galletas de marinero porque se conservan varios días en el mar. Para el mardi gras, también está el foutimasson, un buñuelo también conocido como bottereau o tourtisseau.

La Maison d'Oya, que abrió en 2020, es a la vez chocolatería y delicatessen, y ya ha ganado varios premios en el concurso internacional de la Academy of Chocolate de Londres, entre ellos una medalla de oro por su Crunchy spread y una de bronce por su praliné Beauvoir fleur de sel. Florence, chocolatera, elabora estas delicias en el obrador de Port Joinville. Los chocolates están disponibles en tableta o en cajas de degustación. También se venden tés y productos delicatessen: infusiones, caviar, trufas y especias.