Cocina tradicional y especialidades marineras en un restaurante con terraza con vistas al puerto pesquero de Les Sables-d'Olonne.
La bonita fachada y la terraza de este restaurante del puerto pesquero invitan a entrar. El comedor principal, con su fachada en trampantojo y su fuente, tiene un aire provenzal, mientras que la sala contigua, con sus banquetas naranjas, tiene un aspecto moderno y acogedor. Arriba, la3ª sala tiene vistas al puerto. Acérquese a las especialidades: tagine oriental de cordero con peras y albaricoques, estofado de sepia, meunière de lenguado, chucrut de marisco. En el banco "écailler": "assiette du Marin" y bandejas de marisco. Dulce colofón: terrina de frambuesas y chocolate.
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