DOMAINE ERIC SAGE
Productor
2024
Recomendado
•
2024
La finca de 15 hectáreas está situada en un entorno natural preservado. Preocupado por el medio ambiente, la finca de Éric Sage está en reconversión a la agricultura natural. Produce vinos a partir de uvas Chenin (llamadas Franc blanc sur Brem) y Pinot Noir, lo que da lugar a vinos con un carácter mineral y una frescura en boca al final. Previa reserva, visita guiada en carroza tirada por los caballos del viñedo para descubrir las diferentes variedades de uva y el trabajo en el viñedo, visita seguida de una degustación. Una visita instructiva al precio de 15 euros.
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