Cómo llegar y contactar
Diríjase a las marismas bretonas para descubrir la hermosa cocina tradicional y creativa de Sébastien y Magda.
Magda y Sébastien han hecho de l'Écume Gourmande uno de los mejores restaurantes de Vendée Nos encanta la relación calidad-precio, la terraza-jardín, el servicio y la buena cocina de Sébastien, moderna, sabrosa y atrevida: Tataki de gambas de Nantes, huevas de caballa ahumada, luego el lomo de cerdo en cazuela de heno, emulsión de gribiche y patatas prensadas con morcilla. Deliciosos postres en trampantojo como la piña con chocolate Valrhona y avellana, dulce y savia de pino, o el crujiente de chocolate Tonka y aguacate. En cuanto al vino, confíe en Magda.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Para más información
Información y horarios en L'ECUME GOURMANDE
Maestro restaurador. Abierto todo el año. Temporada baja: de jueves a martes al mediodía; viernes y sábados por la noche. Temporada alta: lunes y jueves a sábado por la noche; jueves a martes a mediodía. De abril a octubre: cerrado martes noche, miércoles y domingo noche. Menús de 40 a 70 euros (100 euros con maridaje). Menú del día: 21 € (a 32). Etiqueta Turismo y Minusválidos. Jardín. Terraza. Venta para llevar. Comedor privado.
Opiniones de los miembros sobre L'ECUME GOURMANDE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Le chef Sébastien Moreau est venu nous saluer. Sa femme Magda toujours souriante bienveillante et professionnelle.
Le service traditionnel a la française est au top. La cuisine créative un delice.
Ça n'a pas changé !
Pour 25€... C'est bluffant !