Esta empresa familiar, fundada a principios de los años 80 por el matrimonio Corvaisier, está dirigida actualmente por Amélie, una de sus hijas. Las mermeladas y sorbetes biológicos y naturales de la Ferme de la Métairie son muy apreciados por los habitantes de la región y se conocen incluso en Versalles. Sus coches de época, equipados para la venta, se encuentran en los jardines de Versalles y otros lugares, así como en Le Mans con motivo de las 24 Horas de Le Mans. También se pueden encontrar en charcuterías y tiendas de productos ecológicos, y se venden directamente en su taller de Le Mans. Amélie acaba de crear una nueva etiqueta, Confidences d'Amélie, y acoge a otros productores y artesanos en su mercado navideño de la Granja.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre FERME DE LA MÉTAIRIE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Bravo !
Merci de votre avis, et désolés pour cette expérience avec nos produits.
D'habitude nos confitures se conservent bien, au frais, pendant environ un mois. Cela dit, chaque fruit peut évoluer différemment après ouverture.
Pouvons-nous vous demander de quel parfum de confiture il s'agissait ? Cela nous permettra d'améliorer notre recette.
Dans nos confitures nous n'utilisons aucun conservateur (autre que le sucre), mais nous pouvons agir sur le taux d'acidité en rajoutant du jus de citron, ce qui rallonge le délai de conservation.
Merci d'avance de votre aide et bonne journée à vous,
La Ferme de la Métairie