VINS BRANDNER – A L'ANCIENNE FORGE
Vinos – Alcoholes
2024
Recomendado
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2024
Desde la vid hasta la botella, todo el trabajo se hace en esta finca familiar de 6 hectáreas. Las viñas están plantadas en las afueras de la comuna de Mittelbergheim. Se extienden por los terroirs del Grand Cru Zotzenberg, así como por las zonas de Pfoeller y Stein para el Riesling. Todas las variedades de uva alsacianas están presentes, incluyendo, por supuesto, la Sylvaner, una variedad de uva que no debe faltar en la comuna. La cosecha de la uva es manual, los mostos de diferentes terruños no se mezclan para resaltar su especificidad. La bodega de degustación está instalada en la antigua fragua del pueblo: ¡los antepasados de los actuales viticultores trabajaban como herreros paralelamente a su actividad vinícola!
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