LE LUCIFER

Una gran alegría encontrar los orígenes de Lucifer en las manos de su creador, Guillaume Thévenet! El enorme bar situado en las bodegas de toba está dividido en tres áreas con una barra muy larga y sillones rojos en un lado, y luego salones más acogedores en el otro lado para las noches calurosas que los clientes habituales frecuentan asiduamente. La gente viene de lejos para disfrutar de total libertad al son de una variedad de música (discoteca, latina, de los años ochenta, etc.). Se organizan veladas temáticas y privadas. Vendée, Loire-Atlantique, Sarthe e Indre-et-Loire completan la clientela local y no sólo venimos a divertirnos. En efecto, las enormes bodegas contiguas albergan un vasto restaurante troglodita, Les Nobles Fouées, donde se sirven estos rollos gordos, que salen del horno de leña con todo tipo de exquisiteces para las comidas de convivencia (ver sección relacionada). El Lucifer es esencial e histórico en Saumur, sobre todo porque el mundo subterráneo siempre trae este "pequeño algo extra"!